LANGHE DOC DOLCETTO "RETRO'" 2024

Il DOLCETTO DELL’ALTA LANGA

In zona montana ed immersi nella natura, ad oltre 700 metri s.l.m. sorgono i nostri piccoli ed eroici vigneti, coltivati da altrettanti piccoli eroi.

Il risultato è uno straordinario progetto di agricoltura sociale per la produzione di vini di qualità.

Uvaggio: 100% Dolcetto.

Affinamento: 7 mesi in acciaio – 3 mesi in bottiglia.

Aspetto: Rosso-violetto.

Olfatto: Bouquet intenso, complesso, in cui spiccano note fruttate (frutti rossi, ciliegia e frutti di bosco).

Palato: Buon corpo, equilibrato. Gusto pieno ed armonico, vellutato e persistente.