ERBALUCE DI CALUSO DOCG "TURCIAURA" 2024

IL TORCHIATO D’ORO

La selezione dei mosti lascia spazio ad un vino bianco più fresco ma con tutte le grandi peculiarità che solo il vitigno Erbaluce sa esprimere, con il suo carattere deciso e un sapore unico da sapersi apprezzare anche nel tempo.

Uvaggio: 100% Erbaluce

Affinamento: 7 mesi in anfora da 16 hl e 7,5 hl e tonneaux – minimo 3 mesi in bottiglia

Aspetto: Giallo paglierino intenso e limpido

Olfatto: Il profilo aromatico è ampio, intensi profumi di fiori d’acacia e di campo, note di pesca, pera e frutta esotica.

Palato: La grande freschezza, caratterizzata da un ottimo livello di acidità e la tipica sapidità contribuiscono alla persistenza del vino.