CANAVESE DOC NEBBIOLO "MAURA NEN" 2022

LA MASSIMA ESPRESSIONE DEL NOSTRO TERROIR

Dopo due secoli di buio, il Nebbiolo Canavesano, da cloni di Picotener (Picotendro), varietà a bacca rossa autoctona del Canavese, torna a maturare sulle colline di Villareggia.

“Maura Nen” espressione piemontese che significa “non matura”, racconta le vicende del Nebbiolo “picotendro” a Villareggia: dal suo antico prestigio al lungo periodo di abbandono, fino alla sua rinascita, resa possibile grazie alla nostra dedizione e al sogno di riportarlo al suo splendore.

Il nostro obiettivo è stato ridare vita ai vini di Villareggia, un tempo celebri in tutta Italia, ispirandoci a testimonianze storiche come quella di A. Bertolotti, che nel suo libro Passeggiate nel Canavese (1868) scriveva:

“Ed io ricordava di aver visto nella prima esposizione agraria, fatta in Torino, figurare i vini di lusso Neretto e Nebbiolo di Villareggia.”

Un vino che intreccia storia, passione ed eccellenza.

Uvaggio: 100% Nebbiolo – 100% Picotendro (Picotener).

Affinamento: 10 mesi in botti di rovere d’Austria da 25 hl e 50 hl e in anfora da 7,5 hl – minimo 14 mesi in bottiglia.

Aspetto: Rosso rubino intenso con sfumature granata.

Olfatto: Bouquet intenso e complesso con profumi floreali (rosa e viola), fruttati (piccoli frutti, prugna e ciliegia) e speziati (pepe, noce moscata, cuoio e vaniglia).

Palato: Acidità equilibrata, gusto pieno, rotondo e molto persistente.